När skolan började närma sig sitt slut och vi avvecklat vårt UF företag fick vi lite tid över och bestämde oss för att göra en bröllopstårta som sista uppdraga, då det vart något som vi velat göra länge men inte kommit till att göra inom företaget.

Resultat av några timmars arbete i bageriet blev en somrig bröllopstårta på tre våningar, klädd i vit sugerpaste och dekorerad med en massa lila marsipan blommor

 

Tårtan bestod av saftiga sockerkaksbottnar varvade med vaniljkräm, jordgubb, fläder- och rabarberkompott, limemousse och fläder smörkräm.